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Significado de culebra caligulense




felipe lorenzo del rio

culebra caligulense
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Coluber caligulensis, así llamaban los romanos a la anguila común o anguila europea (anguilla anguilla) por la afición del emperador Calígula a este plato desde su campaña militar a Britania en la que solo llegó hasta las costas de Normandía con 200.000 legionarios a los que ordenó recoger conchas en las playas para volver a Roma con ese botín de guerra.

"Los alevines de la culebra caligulense son las angulas, uno de los platos símbolo del capitalismo salvaje"

  



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